촉촉한 버터밀크 머핀은 아침 식사 때 땅콩버터와 함께 먹으면 가장 좋습니다. 매우 간단하고 대부분 좋은 아침 식사 옵션으로 두 배가 되며 진한 커피와 함께 약간의 땅콩 버터가 묻어납니다. 맛을 극대화하려면 바나나가 완전히 익었는지 확인하세요. 바나나 버터밀크 머핀 준비 10분 요리 25분 6 인분 껍질 을 벗기고 으깬 아주 익은 바나나 250g 버터밀크 100ml 큰 달걀 1개 , 풀어 놓은 중성유 1 tbsp (저는 해바라기를 사용합니다) 밀가루 280g 흑설탕 60g , 추가로 황설탕 50g 육두구 가루 ¼ tsp 육두구 가루 ½ tsp 계피 가루 ½ tsp 베이킹 1 tsp 가루 ½ 티스푼 탄산수소다 녹인 소금 버터 100g 오븐을 170C(150C 팬)/335F/가스 3½로 가열 하고 6구 머핀 ..

엠빠나다(Empanadas)는 맛있고 따뜻하며 활용도가 매우 뛰어난 스페인 파이입니다. 중스페인의 가장 오래된 요리 중 하나인 고전적인 엠빠나다(empanada)는 "빵에 싸다/입히다"라는 뜻입니다. 영국식 콘월식 페이스트리와 다르지 않지만 더 가볍고 스페인 풍미가 나는 맛있고 따뜻한 파이입니다. 그것은 반도 북쪽에 있는 우리가 사랑하는 켈트 지역인 갈리시아에서 시작되었으며 중세 이베리아까지 거슬러 올라갑니다. 메뉴에 올리면 모두가 좋아합니다. 만들기도 쉽고, 맛있거나 달콤한 다양한 재료로 속을 채울 수 있기 때문에 놀라울 정도로 다재다능합니다. 그러나 전통적으로 그들은 채식주의자이거나 치즈를 기반으로 합니다. 왜냐하면 원래 농업 소비자에게 저렴하기 때문입니다. 매콤한 겨울 야채 엠빠나다 준비 20분 휴..

물론 플라스틱으로 포장된 6개 팩으로 구입할 수도 있지만 집에서 만든 것만큼 맛이 좋지는 않습니다. 이 레시피는 아마도 지금까지 제가 달성한 가장 자랑스러운 성과일 것입니다. 준비 10분 휴식 2시간 요리 10분 10개 만들기 강력 흰빵가루 150g 일반 밀가루 100g 인스턴트 이스트 4g 소금 1 tsp 설탕 1 tsp 전우유 250ml ½ tsp 베이킹파우더 ½ tsp 버터 또는 오일 20g (기름칠용) 1 키트에 대한 참고 사항 내가 파이클릿(9단계 참조)으로 알고 있는 더 얇고 자유형 팬케이크를 원하지 않는 한, 이를 만들려면 크럼펫 링이 필요합니다. 나는 최근에 일반 금속 종류가 더 저렴하기는 하지만 삶을 훨씬 더 쉽게 만들어 주는 붙지 않는 종류를 발견했습니다. 홈이 없는 비스킷 커터를 사용..

이 스칸디 스타일 멀드 와인을 위한 시럽 베이스를 만든 다음 집에 있는 증류주를 추가하여 매콤한 핫 토디로 바꿔보세요. 는 제가 축제 기간 동안 북유럽 친구들과 함께 즐겼던 스파이스 와인에서 영감으로 어떤 주류에든 맞춤화할 수 있고시럽을 만들기 위해 와인을 선택할 때는 풍부하고 풍부한 와인을 선택하세요. 템프라니요, 그르나슈, 말벡 또는 진판델이 이상적입니다. 왜냐하면 가득 찬 과일보다는 향신료와 탄닌의 적절한 균형을 원하기 때문입니다. 와인 시럽용 : 레드 와인 750ml 1병 말린 엘더베리 1테이블스푼 오렌지 1개 - 얇게 썬 것, 껍질 및 모두 정향 4개 그린 카다몬 꼬투리 1개 시나몬 스틱 1개 450g 황금 설탕껍질을 벗기지 않고 얇게 썬 것엄지손가락 크기의 신선한 생강 1개스타 아니스 1개 음..

남은 야채를 원하는 곡물이나 콩류, 허브 그린 타히니 소스와 결합하면 다채롭고 영양가 있는 주중 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다. 그린 타히니 드레싱을 곁들인 남은 구운 야채 홀푸드 샐러드 구운 저녁 식사를 할 때마다 우리는 일반적으로 남은 음식을 수프, 샐러드로 바꾸거나 샌드위치로 만들기 위해 여분의 야채를 요리합니다. 최근 냉장고에 기장을 요리하고 남은 것이 있어서 그것과 야채를 샐러드로 온가족이 즐기는 음식으로 만들어 보겠습니다. 즉, 자연 식품 샐러드(쿠스쿠스와 퀴노아 또는 콩과 식물 한 병이 다른 빠른 대안입니다)입니다. 이 샐러드뿐만 아니라 샌드위치로 먹어도 맛있고, 병이나 캔에서 바로 꺼낸 시든 채소나 병아리콩과 함께 곁들여도 좋습니다. 샐러드 (1인당) 소금과 후추 조리된 통곡물 또는 콩류..

영리한 전자레인지 방식으로 조리된 이 밥 요리는 완두콩, 새우, 채소가 들어 있고 자극적인 김치와 함께 다채로운 맛을 냅니다. 완두콩, 새우, 박초이를 곁들인 김치 볶음밥 원하는 경우 새우 반을 달걀 두 개로 교체하세요. 밥을 추가하기 전에 팬 옆에서 살짝 섞으세요. 준비 10분 요리 30분 4인분 흰 바스마티 또는 장립 쌀 200g 씻어서 원할 경우 껍질을 벗긴마늘 3쪽 통째로 1개 잘게 다진 것 2개 참기름 껍질을 벗기고 잘게 다진 생강 엄지손가락 5cm 손질하고 잘게 썬 파 4개 얇게 썬 박초이 냉동 완두콩 150g 큰 생새우 300g 간장 큰 덩어리로 잘게 썬 김치 4tbsp 맛내기용 천일염 밥과 마늘 전체를 뚜껑이 있는 전자레인지용 용기에 넣고 400ml의 끓는 물을 넣으세요. 저는 큰 파이렉스..