지식공장

스틸턴 파이 이것은 실제로는 템플릿일 뿐이며 주변에 있는 모든 재료를 사용하여 즉흥적으로 연주할 수 있습니다. 재가열도 정말 잘됩니다(한번은 미리 구워서 다음 날 통째로 재가열했는데 정말 훌륭했습니다). 준비 20분 요리 1시간 10분 6 인분 전체 스쿼시 1개 (약 700-800g) – 왕세자, 붉은 쿠리 또는 버터넛 껍질을 벗기고 세로로 4 등분한 적양파 4개(약 500g) 소금과 후추 올리브 오일 3-4 tbsp 채소, 양배추, 콩나물 700g 또는 혼합물, 잘게 썬 무염버터 50g , 녹인 필로 페이스트리 270g 스틸턴 200g , 기타 블루치즈 오븐을 220C(200C 팬)/425F/가스로 가열합니다. 스쿼시를 3-4cm 크기로 자르고 퍼내서 씨를 버립니다. 스쿼시 조각을 베이킹 트레이에 양파..

레몬라이스를 곁들인 새싹그라탕 버터 파스타와도 잘 어울립니다. 새싹이 신선함을 돋보이기 위해 레몬 제스트와 주스를 추가하겠습니다. 준비 20분 요리 1시간 4~6 인분 올리브 오일 4 tbsp 껍질 을 벗겨 8분의 1로 자른 양파 500g (중간 크기 약 4개) 소금과 후추 깨끗이 씻어 끝을 다듬고 반으로 자른 방울 양배추 500g 화이트 와인 100ml 크렘 프레슈 250g 잘게 썬 파슬리 줄기와 잎 25g 100g 신선한 빵가루 레몬 밥은 쌀 250g – 저는 현미 바스마티를 사용합니다 월계수 잎 1개 무염 버터 50g , 잘게 썬 레몬 1 개의 제스트와 즙 요거트 오븐을 220C(200C 팬)/425F/가스로 예열합니다. 중간 냄비에 쌀과 월계수 잎, 물 500ml를 넣고 끓인 후 불을 약하게 줄이..

기본 요리는 일본식 파스타부터 말레이시아식 볶음밥까지 모든 요리에 훌륭하게 어울립니다. 스파게티 나포리탄(일본식 케첩 파스타) 준비 15분 요리 20분 2 인분 일본식 나포리탄은 아이들이 쉽게 먹을 수 있는 요리입니다. 스파게티 나포리탄은 일본 고유의 요리입니다. 이타메시(Itameshi)는 일식과 이탈리아 요리의 행복한 퓨전을 의미하며, 케첩에 농축된 토마토 맛이 이 파스타 요리에 으깬 토마토와 조화를 이룹니다. 케첩의 증점제는 소스가 국수를 코팅하는 데 도움이 되며, 소스에 살짝 튀기면 요리에 놀라울 정도로 구운 풍미가 더해집니다. 이 전체 기사의 요점은 가지고 있는 것을 사용하는 것이지만, 양파 향이 나는 맛이 매우 즐겁기 때문에 이 요리에 잘 어울립니다. 아라비키 소시지는 훈제 일본산 돼지고기 소..

준비 15분 요리 20분 4 인분 나시 파타야는 주중에 먹기 좋은 간단한 요리로 1인의 식사에 좋습니다. 파타야 시는 태국에 있지만 이 볶음밥 요리는 싱가포르와 말레이시아에서 유래되었습니다. 오믈렛에 싸인 볶음밥을 맛있게 먹던 까다로운 아이였을 때 쿠알라룸푸르에서 처음 접했습니다. 전통적인 조리법에는 잘게 썬 닭고기와 냉동 혼합 야채가 필요하지만 실제로는 원하는 것을 추가할 수 있습니다. 풍미 가득한 토마토 맛이 나는 쌀밥이 쇼의 스타입니다. 얇은 오믈렛에 싸서 케첩을 더 뿌립니다. 케첩 Heinz 또는 Fountain과 같은 클래식하고 균형 잡힌 소스가 여기에 좋습니다. 볶음밥 식물성 기름 1½ tbsp 다진 마늘 2쪽 얇게썬 샬롯 1개 삼발 올렉 2 tbsp 껍질 을 벗기고 머리를 제거하고 내장을 제..

카셈 솔레이마니 살해 기념일을 기념하는 케르만 기념식에서 두 건의 폭발이 중동 긴장을 더욱 고조시켰습니다. 패트릭 윈투어 외교 편집자 ( 2024년 1월 3일 수요일 19.13 GMT ) 이란 에서 열린 최고 장군 암살 기념식에서 테러 공격이 발생해 95명 이상의 이란인이 사망하고 수십 명이 부상당해 점점 불안정해지는 중동 지역의 긴장이 더욱 고조되고 있습니다. 이번 폭발은 이란 알 쿠드스군 사령관 카셈 술레이마니 사살 4주년을 기념하는 이란 추모식에서 발생했으며 , 술레이마니의 주요 역내 적국인 이스라엘이나 이슬람국가 중 어느 쪽이 이번 폭발에 책임이 있는지는 확실하지 않습니다. 이란의 신임 내무장관인 강경파 아흐마드 바히디는 이번 공격에 대해 즉각 책임을 묻지 않았으며 어느 쪽도 1979년 이란 혁명..

저녁 초대에 괜찮은 푸딩입니다 . 잘게 썬 사과는 말린 과일에 좋은 느낌을 주고, 크럼블은 질감을 더해줍니다. 브랜디를 조금 추가하세요. 비결은 토핑이 속을 완전히 덮도록 하는 것입니다. 그렇지 않고 너무 노출된 채로 놔두면 민스미트가 아주 빨리 캐러멜화되어 잼처럼 변할 것입니다. 브랜디 커스터드를 곁들인 민스미트 크럼블 준비 25분 요리 35분 4인분 민스미트 220g 껍질 을 벗겨 1¼cm 크기로 자른 브램리 사과 180g 큰 오렌지 1개의 즙 점보 귀리 65g 밀가루 60g 소금 한 꼬집 깍둑 썰기 한 무염 버터 90g 흰 설탕 70g 브랜디 커스터드 전유 250ml 더블크림 250ml 흰설탕 달걀 노른자 브랜디 15ml 오렌지 1 개의 껍질 오븐을 190C(170C 팬)/375F/가스 5로 가열하..

240103 YS JAL Haneda passenger 1 도쿄 국제공항 Tokyo International Airport 羽田空港旅客ターミナル 일본항공(JAL) 에어버스 A350 항공기 일본항공(JAL) 항공기에 탑승한 379명 전원은 도쿄 하네다 공항에서 해안경비대 항공기와 충돌해 소형 항공기 승무원 6명 중 5명이 사망한 후 불타는 여객기에서 탈출했다. '솔직히 내 인생이 끝난 것 같았다. 그러나 비행기에서 내리자 마음이 편해졌다”고 일본 홋카이도에서 가족을 방문하고 귀국해 불타오르는 비행기 안에 있던 이와마 아루토는 말했다.

저녁 식사 후 칵테일은 친구들에게 자랑하기 좋고 소화에 좋습니다. 축제 시즌에도 딱 맞습니다. 디저트를 건너뛰고 곧바로 바로 가기를 선호하는 분이라면 이 메뉴를 선택하세요. 부드럽고, 어른스럽고, 맛있습니다. Hazelnut whip 1 인분 커피 맛 리큐어 30ml – Kahlúa 또는 이와 유사한 20ml 보드카 – 우리는 Copper Rivet의 Vela 보드카를 사용 10ml 헤이즐넛 리큐어를 만들었습니다 초콜릿 파우더 , 마무리용(선택 사항) 크림 토핑용 더블크림 200ml 헤이즐넛 리큐어 25ml 먼저 토핑을 만듭니다. 크림과 리큐어를 잼병에 넣고 뚜껑을 닫은 후 농도가 걸쭉해질 때까지 흔듭니다. 하지만 너무 너무 두껍게 넣지 마세요. 버터처럼 만들면 안됩니다. 음료를 만들려면 락 글라스에 큰..

부리토처럼 먹거나 얇게 썰어 친구들과 나눠 먹을 수 있는 파말이 팬케이크의 쉬운 요리법을 공유합니다. Rosa Cienfuegos와 함께하는 아침 식사:칠라킬레스와 양고기 바르바코아 타코 – 레시피 더 읽어보세요 아침 식사 요리인 봄 양파 팬케이크 아침 식사로 동남아시아 여러 지역에서 흔히 볼 수 요리법이지만 대만식 계란말이 크레이프인 단빙(dan bing)과 계란과 야채를 넣은 차파티 랩인 우간다 롤렉스의 리프로 간주될 수 있다고 말합니다. 압연 봄 양파 팬케이크 – 레시피 이 레시피에서는 상점에서 구입한 냉동 파 팬케이크를 먼저 베이컨 지방으로 튀겨낸 다음, 만드는 중인 오믈렛 위에 겹겹이 쌓습니다. 계란 팬케이크 하이브리드는 부리또처럼 말아서 먹거나, 썰어서 나누어 먹습니다. 어느 쪽이든, 달콤하고..

이 전체 요리는 며칠 전부터 거의 완성될 수 있지만, 서빙할 준비가 될 때까지 오렌지 토핑을 추가하지 마세요. 토핑용 생강 줄기를 아주 얇게 썰어주세요. 아주 얇게 자르지 않으면 너무 강하기 때문입니다. 선택 사항으로 추가 간식을 원하시면 그랑 마르니에 젤리 혼합물의 향을 찻주전자에 거른 후 넣고 뜨거운 물을 부어 가볍게 차면서 멋진 애프터눈 티 한잔을 즐겨보세요. 준비 15분 요리 20분 제공량 8-12 젤리용 백금 젤라틴 시트 4장 (즉, 13g 팩 ½개) 줄기 생강 60g (대략 3개의 구체), 잘게 다짐 1 x 298g의 주석 만다린 조각이 주스에 들어있습니다., 체에 걸러서 – 주스를 저장합니다 데메라라 설탕 80g Grand Marnier 300ml 계피 스틱 2개 정향 가루 2티스푼 판나코타..

친구들에게 간단한 후식으로 상큼한 오렌지 젤리 친구들과 집에서 파티나 초대 저녁 식사 준비중 간단하게 미리 만들어 놓고 식사나 간식이 필요할 때 준비하면 정말 괜찮은 음식입니다. 시간이 촉박하다면 직접 짜는 대신 좋은 품질의 오렌지 주스를 구입할 수도 있지만 여기에 감귤 껍질이 정말 사랑스러운 느낌을 더해줍니다. 준비 15분 요리 10분 식히기 2시간 이상 제공량 4 큰 오렌지 6개 제스트 3개(선택 사항) 및 모두 즙을 짜서 총 350ml 200ml 캄파리 2큰술 흰설탕 유제품이 아닌 바닐라 아이스크림 4스쿱 오렌지 주스를 작은 팬에 붓고 베지젤을 뿌리고 녹을 때까지 저어줍니다. 팬을 약한 불에서 중간 불로 올리고 잠시 끓인 다음 불을 끄고 캄파리와 설탕을 섞어 녹인 다음 혼합물을 작은 유리 4개에 붓..

백리향, 베이컨, 고구마를 곁들인 거위 지방 치킨 닭고기 1마리, 중간 크기 거위 또는 오리 지방 100g 백리향 가지 6 주니퍼 베리 63 월계수 잎 고구마 1kg 양파 작은 것 1개 줄무늬 베이컨 래셔 4개 오븐을 190C/가스 표시 5로 설정합니다. 공간이 있는 로스팅 용기에 닭고기를 넣고 나중에 감자를 추가합니다. 거위지방을 믹싱볼에 넣습니다. 백리향 잎을 줄기에서 떼어내고 잘게 썬다. 약 2 큰술이 필요합니다. 거위 지방을 넣고 섞은 다음 후추와 소금을 첨가합니다. 주니퍼베리를 으깨서 굵은 가루로 만든 다음 지방을 첨가합니다. 닭 안에 월계수 잎을 집어넣고, 다리와 가슴 부위에 양념한 거위지방을 발라줍니다. 꼬치로 가장 깊은 부분을 찔러보면 육즙이 맑아질 때까지 약 1시간 정도 구워줍니다. 닭고..