Bantof's Dark and Winterry –칵테일 레시피
2023. 12. 18. 08:47ㆍ요리
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연상시키는 이름, 희미한 과일 향, 약간의 진저 맥주가 흥미를 더해 어둡고 폭풍우가 몰아치는 날에 딱 맞는 느낌을 줍니다.
1 인분
살구 잼 1티스푼
민트 잎 4개
숙성 럼 45ml - 저는 하바나 클럽 7을 사용합니다 드 람뷔 에
35ml 신선한 라임 주스 12½ml 표준 1:1 설탕 시럽 12½ml 삼중 섹 진저 맥주 15ml 민트 잔가지 1 개 장식용
칵테일 셰이커에 잼, 민트, 럼, 드람뷔에, 라임주스, 설탕시럽, 트리플 섹을 넣고 얼음 한 줌을 넣고 세게 흔들어주세요.
하이볼 글라스에 따라내고 진저비어를 얹은 후 장식하여 서빙합니다.
또는 진저 맥주 없이 더 많은 양의 증류주 혼합물을 만들어 깨끗한 병이나 병에 걸러내고 밀봉한 후 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요.
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