돼지고기 굴라쉬 만드는 법 - 레시피 푀르콜트(pörkölt) 라고도 알려진 이 풍부한 맛의 헝가리 겨울 스튜는 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 만드는 방법을 단계별로 안내해 드립니다. 펠리시티 망토 2023년 11월 29일 수요일 12.00 GMT 헝가리에서 gulyás 를 주문하면 푸짐한 수프 한 그릇이 나옵니다. 따라서 다른 곳에서 굴라쉬로 알려진 풍부한 맛의 벽돌색 스튜를 먹고 싶다면 대신 pörkölt 를 선택하세요 . 준비 15분 요리 3시간 4 인분 돼지고기 목살 1kg (1단계 참조) 헝가리 파프리카 4큰술 (2단계 참조) 밀가루 또는 옥수수 가루 2 큰술 소금 1작은술 양파 2개 큰 피망 1 개 (3단계 참조) 라드 2큰술 또는 물기둥, 거위 또는 오리 지방, 또는 기름 캐러웨..